リアルボイス

ホテル経営者の声

部屋食の希望があるけど、厨房設備が整っていない。
食品廃棄にかかるコストはできるだけ抑えたい。
お客様にアピールできるウリがほしい。

ホテル利用者の声

外出するのは面倒。部屋でご飯を済ませたい。
周辺に飲食店が少ない。
ホテル帰着が遅くなる。コンビニ弁当では味気ないし…

美味しさを閉じ込めた冷凍うなぎを食卓に。

長持ち、簡単、本格的

大分老舗の、うなぎをお部屋で
手間をかけず、大分老舗のうなぎを提供

ホテル経営者のメリット

  • 差別化

    他のホテルとの差別化

    美味しい老舗のうな重をホテルの部屋食として提供できます。宿泊とのセット販売でお得感をアピール!

  • 手軽

    手軽に調理出来る

    うな重の完成形で冷凍された商品です。温めるだけのワンステップで簡単調理。アルバイトやパートでも対応可能!

  • 冷凍

    冷凍保存可能

    長期保存ができ食品ロスを減らせます。箱型の容器に入ったうな重は重ねて保管しやすく、安定感があるのもポイント!

  • 客単価UP
  • 地場の味を訴求
  • 外食に抵抗のあるお客様へ

ホテル利用者のメリット

  • 部屋食

    外食をせずに美味しい

    部屋でご飯を済ませたい方、外出するのが面倒な方などにおすすめ。ホテル周辺に飲食店がなくても安心です!

  • 〆に

    飲んだ後の〆に

    飲み会のあとは〆のご飯が欲しくなる…。そんな方にもぴったり。欲求を満たし、満足感とともに一日を終えられます。

  • ご馳走

    自分へのご褒美に

    旅先でのプチ贅沢や、仕事終わりのささやかな打ち上げに。本格的なうな重で自分にご褒美を!

冷凍なのに美味しい4つの理由

1.厳選したうなぎを
厳選したうなぎを

知識豊富なオーナーが納得のうえで仕入れた国産うなぎを使用。入舟は実店舗を持つうなぎ屋です。養鰻場でも卸問屋でもなく、うなぎ屋が調理したうな重をお届けします。

2.捌いて丁寧に焼いて
捌いて丁寧に焼いて

焼き方は、「関西風」に分類される地焼き(蒸さずに焼く)です。外はサクサク、なかはフワフワの触感が特徴。お店のうな重と同じ味わいをお届けします。

3.最新の冷凍技術で
最新の冷凍技術で

サクサク感が命の地焼きにこだわるからこそ、高性能な急速冷凍機の導入が不可欠でした。冷凍食品製造業の許可を取得し、自社で商品製造を完結できる体制が整っています。

4.崩れすにお届け
崩れすにお届け

うな重はぴったり個包装されているので、配送中に型崩れする心配がありません。冷凍便でお届けしますので、早めに冷凍庫にて保管をお願いいたします。

Detail

内容量 冷凍鰻重 約240g(鰻蒲焼、米)、タレ1個
原材料 【鰻重】米(大分県産)、うなぎ蒲焼(うなぎ・鹿児島県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖
【たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖
栄養成分表示 (鰻重のみ100gあたり)
エネルギー 197kcal、たんぱく質 7.5g、脂質 5.7g、炭水化物 27.8g、食塩相当量 0.7g
保存方法 要冷凍(-15℃以下)
冷凍食品製造業 営業施設番号 3120126604

【価格について】
鰻は市場価格の変動により売値が定まりません。
大変恐れ入りますが、価格につきましては下記のフォームよりお問い合わせください。

Promotion tool

ご自由にご利用いただける、うな重の宣伝用のポスターもお渡ししています。
必要に応じてダウンロードしていただきロビーに設置するなどご活用ください。

FAQ

使用しているうなぎは国産ですか?

宮崎、鹿児島、高知、大分県産です。産地重視ではなく、あくまで品質重視での仕入れとなります。

消費期限・賞味期限を教えて下さい。

冷凍保存で6カ月です。

一度解凍した冷凍食品を再び凍らせて保存してもいいですか?

冷凍食品は食品の細胞組織を壊さないために、マイナス30度以上の強力な冷凍機で急速に凍結しております。品質保持を考慮しますと再度冷凍保存はできません。

注文からどのくらいで商品が手元に届きますか?

基本的にはご注文いただいた翌日発送が最短となりますが、当日の予約状況によりお時間をいただく場合もございます。なお繁忙期(7月・8月)はご予約がかなり混み合いますので、1~2週間程度お時間をいただく場合がございます。

返品交換およびキャンセルは可能ですか?

商品が不良の場合のみ返品は可能ですが、食料品につき返品は原則不可です。

支払いの決済はどうなっていますか?

郵便振替、銀行振込がご利用いただけます。

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